CHOCO CREPAS

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CUATRO
PORCIONES

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PREPARACIÓN
35 MIN

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IDEAL PARA
DESAYUNO

Una opción para incluir en tu desayuno que podrás disfrutar en minutos.

INGREDIENTES:

  • 1 huevo

  • 1 taza de harina de trigo

  • 2 cucharadas de Choco Milk® Regular o de Choco Milk® Menos Azúcar*

  • 3/4 taza de leche descremada

  • 2 cucharadas de mantequilla

  • Aceite en aerosol

  • 1 durazno en láminas delgadas

  • 2 fresas en láminas delgadas

PREPARACIÓN:

  • Derrite la mantequilla en el microondas, o en una cazuela a fuego lento.

  • Mezcla todos los ingredientes en un tazón… ¡hasta que la mezcla quede sin grumos!

  • Calienta una sartén, y rocía el aceite sobre ella.

  • Vierte la mezcla y cubre la sartén con una capa delgada de masa.
    ¡Asegúrate de que la superficie quede completamente cubierta!

  • ¿VES BURBUJAS?

  • ¡Genial! Ahora, voltea la crema y cuece por 1 minuto del otro lado.
    Hazlo con cuidado para evitar que se rompa.

  • Para servirlas, rellena las crepas con los trozos de fresas y durazno.
    Dóblalas hasta que queden en forma de triángulo…

  • ¡Y VOILÀ!

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